Bordeaux Blanc

Sa robe est d’une fine teinte jaune d’or claire.
Son nez est frais.
En bouche, de subtils arômes d’agrumes et de compote de fruits (pommes, poires) vous enchanteront.
Il sera parfait avec des coquillages et des huîtres.
Garde : 2 à 3 ans, température 7 à 8° C.

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Premières côtes de Blaye

Tout d’abord, de jolis reflets scintillants puis un nez d’une plaisante fraîcheur aromatique.
Des notes d’agrumes et d’amandes fraîches, de noisette viennent ensuite.
Tout ceci réalisant une jolie structure pour un vin à consommer bien frais, dans les 2 à 3 ans sur un poisson cuisiné de type saumon.
Garde : 2 à 3 ans – Température 7 à 8° C.

Cuvée Quentin

Elevé en fûts durant 9 mois.
Son nez se révèle captivant allant des zestes d’agrumes, tranches d’ananas au pain d’épice.
En bouche, l’attaque est franche lui permettant d’accompagner avec justesse une cuisine exotique ou bien des viandes blanches. De tels arguments permettent même de le recommander en apéritif.
Vous pouvez aussi le déguster sur un fromage à pâte cuite. Une vraie découverte.
Garde : 4 à 5 ans –température 10°C.

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M des Matards

Elevé en fûts durant 18 mois.
Son nez est frais et délicat, avec de subtils arômes boisés, une rondeur des plus gracieuses qui font de ce vin un produit à découvrir absolument.
Il vous offrira une palette de sensations des plus étoffées.
A consommer sur des viandes blanches, des fromages à pâte cuite.
Garde : 4à 5 ans – Température 8 à 10°C.

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